Passano di Coriano
Le Colline di Coriano
Nel cuore della Romagna, tra dolci rilievi che guardano il mare e respirano l’Appennino, si estendono le colline di Coriano. Un paesaggio fatto di armonia, luce e vento, dove la vite trova un ambiente ideale per crescere forte e sana.
Il terreno, ricco di argille e calcare, regala struttura e profondità ai vini, mentre il clima temperato, con estati ventilate e inverni mai troppo rigidi, accompagna una maturazione lenta e regolare dell’uva. È qui che l’identità dell’Azienda Agricola Marinaro Marisa prende forma: in un territorio che non si domina, ma si ascolta.
L’Uva: Origine del Gusto
Ogni bottiglia inizia da un acino. L’uva, coltivata con attenzione e raccolta a mano, è il cuore pulsante della produzione. Le varietà scelte – Sangiovese, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet – sono legate alla tradizione romagnola, ma interpretate con uno sguardo contemporaneo.
Ogni vitigno esprime il meglio di sé grazie al rispetto per i ritmi naturali e a una gestione agronomica mirata, che valorizza la biodiversità e riduce al minimo gli interventi invasivi. Il risultato è un frutto integro, equilibrato, ricco di aromi autentici: la materia prima perfetta per un vino sincero.
Il Ciclo della Vite
Seguiamo la vite nel suo ciclo annuale: il germogliare tenero della primavera, la fioritura silenziosa, la crescita vigorosa sotto il sole d’estate, la vendemmia dorata dell’autunno e infine il riposo invernale. In ogni stagione c’è un gesto, un’attesa, una cura che si rinnova.
Nulla è lasciato al caso: la potatura, la legatura, la selezione dei grappoli sono azioni che raccontano la dedizione quotidiana della famiglia Marinaro. La vite, in questo contesto, non è solo una pianta: è una compagna di vita, un simbolo del legame profondo tra l’uomo e la terra.
